Posts Tagged bocartes

Una elaboración artesanal de lujo

20 enero 2012 Sin comentarios Categoría Empresa, Productos Autor admin

Una elaboración artesanal de lujo

El proceso artesanal de la anchoa a grandes rasgos, es el siguiente: 1. Recepción del bocarte, boquerón o anchoa. 2. Lavado en salmuera. 3. Descabezado y eviscerado. 4. Salazonado. 5. Mad

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Amigas para siempre

11 enero 2012 Sin comentarios Categoría Entorno Autor admin

Amigas para siempre

Santoña y la anchoa, la anchoa y Santoña, un dúo indisoluble; porque a las bellezas naturales de la villa marinera, se une la excelente calidad de un producto único, nacido en las aguas cantá

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Bienvenido a nuestra tienda online

10 diciembre 2011 Sin comentarios Categoría Productos Autor admin

Bienvenido a nuestra tienda online

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